Resep Membuat Kremesan Renyah dan Praktis

Resep Membuat Kremesan Renyah dan Praktis – Setelah menunaikan ibadah puasa, saat selesai berbuka enaknya nyemil cemilan yang lezat dan gurih. Makanan ringan yang dibuat dengan cara yang simpel bukan berarti tak enak dimakan loh….

Jika anda ingin membuat cemilan yang tak susah bikinnya cobalah Resep Cara Membuat Kremesan Renyah Enak Praktis saya yakin semua anggota keluarga anda akan sangat menyukainya.

Kremesan yaitu adalah satu diantara makanan penambahan atau pendamping yang biasanya dipakai sebagai pelengkap masakan. Makanan yang biasanya dihidangkan berbarengan kremesan yaitu ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng, pisang goreng, bebek goreng, bandeng goreng serta lain sebagainya.

Kremesan ini, umumnya senantiasa jadi camilan pujaan untuk orang yang sukai dengan citarasa gurih. Serta jika bila anda kebetulan orang yang begitu menyukai kremesan itu serta punya niat membuatnya sendiri di rumah, anda dapat mempraktekkan Resep Membuat Kremesan Renyah dan Praktis tersebut yang kami berbagi berikut ini.

resep-cara-membuat-kremesan-renyah-enak-praktis

Resep Kremesan

Bahan Membuat Kremesan :

  • 125 gr Tepung Sagu
  • 1 Butir Kuning Telur
  • 1/2 sdt Baking Powder Double Action (Kami memakai merek Hercules)
  • 2 sdm Tepung Beras
  • 2 siung Bawang putih (haluskan)
  • 200 ml Air + 100 ml Santan instan kental atau bisa juga memakai air
  • sisa ungkepan ayam goreng
  • Kaldu ayam bubuk/garam sesuai selera

Note : Aduk semua bahan diatas menjadi 1

Cara Membuat Kremesan Renyah dan Praktis :

  • Langkah pertama, Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak menjadi panas, segera masukkan baking powder ke dalam adonan, lalu aduk rata.Setelah minyak sudah panas (harus benar-benar panas), aduk-aduk adonan dengan menggunakan telapak tangan, kemudian ambil adonan dengan tangan, lalu kucurkan (kurang lebih 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin) adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar, kucurkan paling sedikit sekitar 3-4 genggam setiap menggoreng.
  • Selanjutnya, Setelah adonan dikucurkan pada minyak yang panas, nantinya akan terlihat menyebar. Dan setelah terlihat mulai kokoh, segera angkat ujungnya lalu lipat kemudian goreng hingga matang/kecokelatan.
  • Terakhir, setelah terlihat berwarna kecoklatan, segera angkat, tiriskan dan taruh pada toples yang sebelumnya telah dialasio kertas roti untuk menyerap minyak berlebih. Kemudian susun rapi kremesnya lalu tutup rapat toplesnya, setelah itu kremes buatan anda siap untuk disajikan ^^

Tips Agar Kremesan agar menjadi kriuk :

  • Pastikan ketika menggoreng minyak harus dalam keadaan benar-benar panas agar kremesan bisa bersarang, setelah terlihat bersarang, turunkan dikut suhunya agar menjadi matang nerata
  • Kucurin adonan dengan gerakan memutar,agar kremesan menyebar dan tidak kempel atau menggumpal
  • Harus memakai tepung sagu dan jangan diganti dengan tepung kanji/tapioka
  • Jika ingin kremesan terlihat lebih berwarna kuning dan beraroma, bisa dikasih sedikit kunyit parut.

Nah, itulah langkah praktis Resep Cara Membuat Kremesan yang enak dan renyah yang bisa kami infokan kepada anda. Jika anda suka dengan resep Membuat Kremesan yang kami share diatas dan ingin tahu resep cemilan praktis lainnya dari kami yang tentu saja tak kalah enak dan renyah, anda bisa mengunjungi link resep berikut : Resep Membuat Camilan Timus Ubi Lezat

Resep Membuat Kremesan Renyah dan Praktis | genta | 4.5